上次介紹了,十分鐘就可完成的阿基師版麻油雞麵線,相信可以解決想下廚弄麻油雞,卻又覺得太麻煩的人。
不過畢竟是速成版,好吃是好吃,但覺得有些不夠濃厚入味,也沒太多的湯頭可喝,而這次介紹的則是參考了我們家附近黃昏市場中,某家麻油雞攤的作法。
http://wilsonwu1974.pixnet.net/blog/post/109222136
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不過畢竟是速成版,好吃是好吃,但覺得有些不夠濃厚入味,也沒太多的湯頭可喝,而這次介紹的則是參考了我們家附近黃昏市場中,某家麻油雞攤的作法。
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